آلو بخارا نوعی آلویی طلایی رنگ مایل به زرد کمرنگ است که معروف به آلو قطره طلا می باشد . خواستگاه آن در مناطق شمال شرقی ، شمال غربی کشور و نواحی کوهستانی برخی از استان های مرکزی مانند لرستان می باشد . وجه تسمیه این نوع آلو به شهر بخارا است، به این جهت است که این آلو بیشتر در خراسان کشت می شده و از آن جا معروفیت خود را پیدا کرده است.
آلو بخارا خشک یکی از خشکبار های بسیار لذیذ می باشد که علاوه بر این که به صورت خشک خورده می شود، در بعضی از غذاها از جمله خورشت به آلو، مرغ ترش، خورشت آلو اسفناج، آش آلو و غذاهای دیگر استفاده می شود و به عنوان چاشنی غذا محسوب می شود و غذا را بسیار خوشمزه می کند. تامین کنندگان این محصول با راه اندازی سایت اینترنتی، آلوبخارا خشک کیلویی یا به صورت فله سفارش گیری و به فروش می رساند.
نحوه کاشت انواع آلوبخارا تیزابی
آلوبخارا از اواخر فصل بهار از درختان برداشت می شود و پس از آن برای فراوری به دست خشکبار سازان این حوزه سپرده می شود و سپس به آلوبخارا تیزابی و یا آلوبخارا آفتابی تبدیل می شود که بهترین نوع آلو خورشتی است.
برای تهیه آلوبخارا خشک ارگانیک در تمام مراحل تولید این محصول از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نشده است . در این روش میوه سالم و رسیده از درختی که برای رشد آن از کودهای حیوانی و کمپوست استفاده شده است. برای فرایند خشک کردن نیز از هیچ نوع ماده شیمیایی و مواد نگهدارنده استفاده نشده است و فقط از مخلوط آب و نمک برای پختن و از نور مستقیم خورشید برای خشک کردن آلوبخارا خشک استفاده شده است.
خواص دارویی انواع آلوبخارا خشک
این خشکبار سرشار از پتاسیم بوده و در نتیجه برای کسانی که فشار خون بالا و قند خون بالا دارند، بسیار مناسب است. به علاوه، در آلو بخارا خشک مقدار زیادی نیاسین، ویتامین A و ویتامین B6وجود دارد. همچنین در آلو بخارا، یک ماده شیمیایی به نام هیدروکسی فنیل ستین وجود دارد که موجب تحریک عضلات نرم روده بزرگ و کارایی بیشتر آنها شده و در نتیجه، آلوبخارا خشک شده به عنوان یک عامل ملین و از بین برنده یبوست شناخته میشود.
طبع آلوبخارا خشک سرد و تر است که در درجه اول سرد و در درجه دوم تراست.
مقدار بالای فیبر موجود در آلو بخارا خشک و میتواند به بهبود سیستم گوارش کمک کند. فیبر میتواند به بهبود حرکات روده کمک کند و روند هضم را به میزان مناسبی بهبود بخشد. همچنین مصرف آلو بخارا خشک به تامین کلسیم لازم برای استخوان کمک میکند. بنابراین، میتواند به جلوگیری از پوکی استخوان که به راحتی به زنان باردار و افراد میانسال حمله میکند، کمک کند. این میوه به صورت خشک و تازه حاوی ویتامین A فراوانی است، ویتامینی که تاثیر مثبتی روی بهبود قوهی بینایی دارد. علاوه بر این، به توسعهی چشم و قوهی بینایی جنین در رحم مادر کمک ویژه ای خواهد کرد. بنابراین، میتوانید با مصرف آلو بخارا خشک به بهبود قوهی بینایی و بینایی مادر و نوزاد کمک کنید.همچنین مواد آلی و مواد معدنی موجود در آلوبخارا خشک سبب پیشگیری از بروز کمخونی می شود.
فروش ویژه آلوبخارا خشک کیلویی
برای خرید آلوبخارا ارزان و مطمئن، دست یابی به تامین کنندگان اصلی می تواند بسیار کمک کننده باشد. قطعا خرید از کارخانه مقرون به صرفه تر است یا فروشگاه هایی که به عرضه مستقیم این محصول می پردازنند. در مرکز خرید آلو بخارا شما از این مزیت برخوردار هستید که قیمت فروش آلو بخارا را به صورت عمده و از دست اول کشاورزان زحمت کش تهیه می کنید.
آلوبخارا بسته بندی که صادراتی می باشد و در بسته بندی های بسیار شیک آماده ارسال به سایر کشورهاست .کیفیت آلو بخارا صادراتی پس از انجام بسته بندی بسیار مناسب مارکت ها و فروشگاه های سایر کشورهاست.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.