تولیدکنندگان عمده آلوبخارا خشک آفتابی این محصول را تا جای ممکن بدون واسطه مستقیما از خود مالکان باغ می خرند تا در جریان پرسه کامل کاشت و برداشت آلوها باشند و از کیفیت آلوها مطمعن گردند. بعد از آن آلوها را با نمک مخلوط کرده و کمی می‌پزند تا فرآیند خشک شدن را سرعت ببخشند و بعد از خشک شدن کامل آلوبخارا خشک آفتابی را در اندازه های مختلف بسته بندی می‌کنند و یا در بسته های بزرگ به صورت عمده به بازار مصرف تزریق می‌کنند.
- بیشتر بخوانید: آلو تبریز
بررسی کیفی انواع آلوبخارا
بررسی کیفی انواع آلوبخارا شما را با انواع این محصول آشنا می‌کند تا با توجه به نیاز خود خرید کنید.انواع آلو در قسمت‌های شمالی و کوهستانی کشور برداشت می‌شود که بسیار با کیفیت هستند و به شکل‌های مختلف از آنان استفاده می‌کنند. آلوها شامل آلو قطره طلا، آلو شابلون، آلو زرد، آلوچه (گوجه سبز) است که برخی از آنها به صورت خود رو هم یافت می‌شوند.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک تیزابی
آلوبخارا ارگانیک بدون استفاده از هیچ مواد افزودنی تهیه می‌شود، بعد از چیدن و شستشو در محلول آب و نمک جوشانده می‌شود و بعد حذف پوست در معرض آفتاب طی چند روز خشک می‌شود و در بسیاری از غذاها و خوشت های ایرانی مانند آلو اسفناج، مرغ مسما به کار می‌رود و در ترکیب بعضی سالادها و شیرینی‌های میوه ای و تهیه دسراز این آلو استفاده می‌کنند.
آلوبخارا خشک ارگانیک یا همان آلوبخارا خشک آفتابی ظاهری کدر و رنگی تیره دارد و چون از هیچ مواد شیمیایی در خشک شدن آن استفاده نشده مستعد آفت است و به نگهداری بیشتری احتیاج دارد و از نظر کیفیت متوسط است و بیشتر برای تهیه خورشت استفاده می‌شود و اصطلاحا به آلوبخارا خورشتی معروف است و مصرف بالایی در بین مردم دارد.
آلو قطره طلا دارای شکلی گرد و یکدست است که بعد از جوش خوردن در آب و نمک و گرفتن پوست درون محفظه هایی توسط گوگرد دود دارد می‌شوند وخشک می‌شود، بعد از خشک شدن هنوز نرم است و کمی رطوبت دارد و سطحی براق دارد. بخاطر استفاده از گوگرد کمتر دچار آفت و کرم خوردگی می‌شود و از نظر کیفیت بسیار بالا است و برای صادرات به دیگر کشورها استفاده می‌شود
- بیشتر بخوانید: آلو خشک ارگانیک
دلایل پرکاربرد بودن آلوبخارا خورشتی
دلایل پر کاربرد بودن آلوبخارا خورشتی در میان ایرانیان خواص بالایی است که این محصول دارد و در درمان و پیشگیری از بیماری های زیادی به انسان کمک می‌کند. آلوبخارا سرشار از آهن منیزیم، فیبر، پتاسیم، اسیدهای عالی، ویتامین A,B6، آنتی اکسیدان، کلسیم و… است که هر کدام از اینها در عملکرد بهتر بدن موثر هستند و باید در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنیم.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک آفتابی
آلوها سرشار از آهن هستند و برای افرادی که از فقر آهن رنج می برند بسیار سفارش شده است، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است، بخاطر وجود فیبر و پتاسیم مانع از ایجاد بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود، بسیار ملین است و در درمان یبوست موثر است. آنتی اکسیدان موجود در آلو مانع از ایجاد انواع سرطان در بدن می‌شود، بخاطر ویتامینA در تقویت بینایی موثر است.
عرضه انواع آلوبخارا خشک آفتابی
عرضه انواع آلوبخارا خشک آفتابی در بازارهای داخلی و خارجی نیاز مصرف کنندگان این محصول را به خوبی فراهم کرده است قیمت آلوبخارا با توجه به نوع آلو، اندازه آلو، نوع خشک شدن آن که به چه روشی صورت گرفته متفاوت است و من باب تمام مزاج افراد آلوبخارا وجود دارد تا با خریداری آن از خواص آلو بهرمند شوند و به راحتی به آو دسترسی داشته باشند.
به علت تقاضای بالای مردم برای خرید آلوبخارا عمده معمولا در تمام فروشگاهای شهر موجود است و می‌توان حضورا آن را خریداری کرد. چنانچه دسترسی به فروشگاه ندارید کافیست در سایت های فروش آنلاین کالای خود را به صورت آنلاین انتخاب کنید تا در اسرع وقت به دستان برسد و در صورت خرید غیر حضوری شامل تخفیف می‌شوید و با قیمت مناسبی خرید کنید.
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.